Datenschutz
We protect your data ;)
Zuletzt aktualisiert am: 03.06.2026
Gültig ab: 01. August 2025
Diese Datenschutzerklärung informiert dich über die Art, den Umfang und den Zweck der Verarbeitung von personenbezogenen Daten innerhalb unseres Onlineangebotes (unsere Website: https://handbrotzeit.de) und der damit verbundenen Websites, Funktionen und Inhalte (nachfolgend gemeinsam als „Service“ bezeichnet).
1. Verantwortliche Stelle
Handbrotzeit GmbH
Dieskaustraße 36
04229 Leipzig
Telefon: 0341 3081680
E-Mail: mail@handbrotzeit.de
2. Allgemeine Hinweise und Zweck der Datenverarbeitung
Die Nutzung unserer Website ist ohne Angabe personenbezogener Daten möglich.
Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur (und nur zum jeweiligen Zweck), wenn du uns diese aktiv mitteilst – z. B. über ein Kontaktformular, per E-Mail oder im Zuge einer Bewerbung – oder wenn du der Nutzung freiwilliger Cookies (z. B. YouTube-Videos) zustimmst. Diese Verarbeitung erfolgt auf Grundlage der jeweiligen Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie gemäß § 26 Abs. 1 BDSG.
2 a. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt
Wenn du unser Anfrageformular nutzt, verarbeiten wir die von dir angegebenen Daten (Name, Firma, E-Mail, Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung deiner Anfrage. Die Angaben werden nicht an Dritte weitergegeben und nur solange gespeichert, wie es für die Bearbeitung notwendig ist. Sollten wir deine Daten für andere Zwecke verwenden wollen, holen wir stets eine explizite Einwilligung ein.
2 b. Verarbeitung von Daten im Bewerbungsverfahren
Wenn du dich auf eine unserer Stellenausschreibungen bewirbst (z.B. für unsere Sommer- oder Winterjobs), verarbeiten wir die von dir übersandten personenbezogenen Daten, um deine Bewerbung bearbeiten und das Auswahlverfahren durchführen zu können.
Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO in Verbindung mit § 26 BDSG (Anbahnung eines Beschäftigungsverhältnisses).
Speicherdauer: Im Falle einer Absage speichern wir deine Bewerbungsunterlagen für maximal 6 Monate nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens. Nach Ablauf dieser Frist werden die Daten vollständig gelöscht oder vernichtet. Eine längere Speicherung (z.B. für zukünftige Stellenausschreibungen) erfolgt nur, wenn du uns hierzu eine ausdrückliche Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) erteilt hast, die du jederzeit widerrufen kannst.
3. Einsatz von Cookies
Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies. Da diese Cookies für den Betrieb der Website zwingend erforderlich sind, können sie nicht deaktiviert werden. Die Verwendung essentieller Cookies erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO an der Bereitstellung eines funktionierenden und sicheren Services.
Wir verwenden außerdem Cookies, um unsere Website sinnvoll und nutzerfreundlich gestalten zu können. Diese Cookies (z. B. für die Einbindung von Videos über den Dienst YouTube) setzen wir nur ein, wenn du zuvor ausdrücklich eingewilligt hast (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
3 a. YouTube - Einbindung
Auf einigen Seiten sind Videos von YouTube eingebunden (betrieben von Google Ireland Limited). Bei Einwilligung über Cookie-Banner und Aufruf der entsprechenden Seiten, können Daten (wie die IP-Adresse) an YouTube bzw. Google übermittelt werden. Auf diese Datenübertragung haben wir keinen Einfluss. Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch YouTube (Google) findest du in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy?hl=de
Datenerhebungszweck Embedded Video
YouTube Cookies dienen zum Benutzen der (Video-)Inhalte.
Anbieter Google
Google Ireland Limited
Google Building Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Ireland
Datenschutzrichtlinien des Anbieters: Link
Cookiehinweise des Anbieters: Link
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO
3 b. Cookie Opt-out und Widerspruchsmöglichkeit
Browser-Add-on
Du kannst die Erfassung der durch die freiwilligen Cookies erzeugten und auf deine Nutzung der Website bezogenen Daten (inkl. deiner IP-Adresse) an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem du das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterlädst und installierst: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de
Google Einstellungen für Werbung
Du kannst die Verwendung von Cookies durch Google für Werbezwecke deaktivieren, indem du die Seite zur Deaktivierung von Googles Werbung aufrufst: https://adssettings.google.com/authenticated
Netzwerkwerbeinitiative (NAI) Opt-Out
Alternativ kannst du die Nutzung von Cookies durch Drittanbieter deaktivieren, indem du die Deaktivierungsseite der Netzwerkwerbeinitiative (Network Advertising Initiative) besuchst: http://optout.networkadvertising.org/
Widerspruchsmöglichkeiten allgemein (Browser-Einstellungen)
Unabhängig von den spezifischen Opt-out-Möglichkeiten einzelner Dienste hast du generell die Möglichkeit, die Speicherung von Cookies durch die Einstellungen deines Browsers zu verhindern oder bereits gespeicherte Cookies zu löschen. Bitte beachte, dass die Deaktivierung von Cookies die Funktionalität unserer Website und anderer Websites, die du besuchst, beeinträchtigen kann.
Anleitungen zur Verwaltung von Cookies in gängigen Browsern:
4. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung
Die Verarbeitung deiner Daten erfolgt auf Grundlage der jeweiligen Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie gemäß § 26 Abs. 1 BDSG.
5. Deine Rechte als betroffene Person
Du hast jederzeit das Recht auf:
Auskunft über deine gespeicherten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)
Bitte richte dein Anliegen formlos an: mail@handbrotzeit.de
6. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
7. Sicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen, um die Daten vor Verlust oder unbefugtem Zugriff zu schützen. Bitte beachte dennoch, dass eine vollständige Sicherheit bei der Übertragung im Internet nicht gewährleistet werden kann.
8. Externe Links
Unsere Website kann Links zu externen Websites enthalten. Für die Inhalte und Datenschutzpraktiken dieser Seiten übernehmen wir keine Verantwortung.
9. Kontakt Datenschutz
Bei Fragen oder Beschwerden wende dich bitte an:
Handbrotzeit GmbH
Datenschutz
Dieskaustraße 36
04229 Leipzig
E-Mail: mail@handbrotzeit.de