Wir sind nicht auf Pump gewachsen, sondern setzen wir auf Stabilität und gute Reputation. Qualität vor Quantität. Gesund am Markt und verlässlich als Partner.
Teamzeit
Freunde
der krossen Kruste
Hinter jedem Brot steht eine Crew. Wir sind die Handbrotzeit aus Leipzig, ein bunter Zirkus aus fliegenden Bäckerinnen und Bäcker, wundervollen Menschen und Freunden, die sich versuchen, nicht all zu ernst zu nehmen, aber mit viel Leidenschaft, Teamgeist und einer knackigen Portion Erfahrung, all diese Leckerbissen für euch zaubern und Handbrot-Träume wahr werden lassen. Wir backen nicht nur, wir feiern, was wir tun.
Nachhaltigkeit
Ein großes Thema. Reisegastronomie und Nachhaltigkeit ist eine Ehe mit einigen Herausforderungen, die wir jedoch bisher gut gemeistert haben, ökonomisch, sozial und ökologisch.
Unsere Stammis feiern Jubiläen statt Abschiede. Keine starren Prozesse, dafür Teilhabe und Partnerschaften auf Augenhöhe. Wir fördern Entwicklung.
Wir verwenden recycelbare Verbrauchsmittel, begrünen unser Lager und installieren PV Anlagen.
Bei Handbrotzeit steckt hinter jedem Handbrot mehr als nur guter Geschmack. Unsere Teams arbeiten eigenverantwortlich, der Umgang ist vertrauensvoll, wohlwollend und lösungsorientiert.
Handbrot-Rules
Die Handbrot Story
Von einer verrückten Idee in Dresden über die größten Festivals des Landes bis zum intergalaktischen Handbrotiversum. Unsere Geschichte ist wild, knusprig und alles andere als gewöhnlich.
Lust mit anzubacken?
Eine Wolke aus Teig und Freude, mit Freunden und anderen Handbrotfans.. komm doch ins Team!
Handbrotzeit — Geschmack mit Haltung